七星の生銅鑼焼は、銅板の上で丁寧に手焼きした生地で。洋菓子のエッセンスを含めた甘さ控えめで食べやすい優しいクリームを挟み、厳選された小豆をアクセントに加えた「進化系」の逸品。圧倒的ビジュアルの裏に、作り手の優しさが込められた格別なハーモニーをお楽しみください。